低カロリーコンデンスミルクが簡単に作れます！！

今日は洗面所をDIYしていました。

お片付けする時には…エアコンのあるリビングやキッチンはいつやってもいいのですが、玄関・クローゼット・洗面所などは、季節の良い時期にするのがいいとされています。

今日は暑いなあぁと思いながら、汗をふきふき取り組みました（笑）

うちの夏のおやつは…

寒天で作るコーヒーゼリー
そして…
かき氷！！

かき氷にはシロップはかけません！！
お抹茶をふりかけます。美味しいんですよ～～。

今まではそこにコンデンスミルクをかけていたのですが、体重をキープする！健康なカラダになる！！には、ちょっと罪悪感を感じますよね。

そこで…検索してみました。
「低カロリー　コンデンスミルク」と。

色々出てきますので、探してみてくださいね。

そんな中気になったものを少しアレンジしてみました。

スキムミルクで低カロリーコンデンスミルク

美味しかったんですよ～～。
スキムミルクは、食パンづくりの時に使うので冷蔵庫に入ってました。

スキムミルクは大匙１杯が10ｇぐらいで、カロリーは38kcalとありました。

そこに少し甘味をつけるために、私はメイプルシロップを。
メイプルシロップなので、少しコンデンスミルクの味も通常とは変わりますがこれはこれで美味しい♡
そして適量のお水でねりねりして出来上がり！！

ちょっとお水を入れ過ぎたか…さらっとして浸透しすぎてしまいました(-_-;)

あんこは昨日ヘルシオホットクックで作ったもの。
こちらもぐっとお砂糖の量が抑えてありますから、ほんのり甘い感じです。

かき氷食べて、汗が引いてもうひと踏ん張りできました（笑）