今週は生野菜をたくさん食べよう!とサポートのお客様と決めました
お客様のサポートでは、お食事の様子をお聞きしています。
アジューダメソッドでは、運動は2割・栄養8割ということで、お食事を見直してカラダの変化を考えているからです。
お野菜の摂取量が少なかった
昨年末にダイエットについての学びのブラッシュアップの機会がありました。
友人のダイエットプログラムに参加させてもらったのです。
食生活を変えてからちょうど3年目ぐらいの時です。
体重はBMIも20前後をキープしていたのでそれでよかったのですが、体脂肪率を下げたくて参加しました。
そこでのご指導では、「野菜が少ない!」ということでした。
日々のお食事を写メして送るのですが、本当に少なかったですね。
そういうことに気づきお野菜をたくさん摂るように心がけました。
お野菜を摂るとカラダも変わる?
そんな中、お野菜でも生野菜をしっかり摂ると、体脂肪率も下がってきていることに気づきました。
1日のお野菜の推奨摂取量は…
生野菜だったら両掌いっぱいを、朝・昼・晩
火を通した野菜だったら方手のひらいっぱいを、朝・昼・晩
と言われています。
なかなかの量になりますよね。
なのでしっかりと摂っていきましょう。
冬だったらお鍋とかいいですよね。たくさんのお野菜が摂れますよね。
でも私は生野菜・サラダがよいのでは?と思ってます。
私は生野菜推し
サラダをどっさり食べるのを私はお客様にお勧めしています。

紫玉ねぎの下は鶏むね肉のソテー!玉ねぎスライスしたものと一緒にいただきます。
スープはトマトスープ。中にはオイシックス冷凍野菜が入ってます。
サニーレタスの上は、お豆腐+バジルペースト+小松菜を刻んだものを和えてドレッシング替わりにしています。
28センチのお皿いっぱいなので、お腹いっぱいになりました~~。

レタスとトマトは、ハーブソルトとホワイトバルサミコで。
キノコ色々+ほうれん草+たまご
たんぱく質がもっと欲しくて、冷凍してあった鮭のソテーをプラス
今日の私の昼ご飯でした(笑)

こちらは夜ご飯。
カレーが食べたくて!!牛筋カレーです。
ご飯は、白米少しに水切りでレンジにかけたお豆腐を混ぜたものです。これがさっぱりしていておいしいのです~~。
サラダは、ゆで卵ときゅうりをマヨネーズで和えたものがトマトの下に潜んでます。
カラダが生野菜を欲してる!
3日間ほど入院していたのですが、病院では生野菜は出なかった…( ;∀;)
生のものは大根おろしだけだったかなぁ~~。
煮たものは色々出てきましたが、サラダは出ないんですかね??
帰ってきたら、とにかくサラダが食べたくて…
特になぜかトマト♡♡♡が食べたくて、トマトを買いに走りました(笑)
今日サポートしているお客様と話していたら、お客様もサラダ食べたくなる~~!とおっしゃってました。
この方も、以前はそんなに意識して食べられていたわけではないのですけどね。
今は、生野菜お好きになられたのかなと思いますよ。
2月からスタートされたのですが、食べるものの意識を変えられて、マイナス10キロ達成されました(^^)v
お食事大切ですね!
生のものには酵素がたっぷり
今ロースイーツを習っていますが、raw(ろー)は「生」のこと。
火を通さない生の植物性のものを使って作ります。
酵素がたっぷりなんだそうです。生野菜・生肉・生魚!そしてロースイーツ。
それを習った時に、ああやっぱり生野菜はカラダにいいんだわ~~と納得しました!!
美肌や美髪効果もあるというのも、教えてくださる先生方を見て本当に!!と思いました。
体験レッスンの時の先生の若々しさに、このスイーツは絶対にカラダにいいんだわ♡と確信めいたものを感じましたしね(笑)
座学でなるほど!とということもたくさんあって、私が学んできた栄養のことと重なる部分もあり、ますますロースイーツにはまりそうです。
美味しくてカラダに良いものは嬉しいですよね。

これからも野菜もりもり食べましょうね!!
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